सार्वभौमिक रूप से मान्यता प्राप्त उच्च दक्षता वाले एंटीऑक्सीडेंट के रूप में, प्राकृतिक विटामिन ई का व्यापक रूप से भोजन, सौंदर्य और स्वास्थ्य उत्पादों में उपयोग किया जाता है। फिर भी इसकी व्यावसायिक अवधारणाएँ और चयन मानदंड अक्सर भ्रमित करने वाले होते हैं। इस उत्पाद को शीघ्रता से समझने में आपकी सहायता के लिए नीचे तीन मुख्य प्रश्न दिए गए हैं।
प्राकृतिक विटामिन ई में "मिश्रित टोकोफ़ेरॉल" क्या है?
प्राकृतिक विटामिन ई में "मिश्रित टोकोफ़ेरॉल" मुख्य सक्रिय अवयवों के संग्रह को संदर्भित करता है, जिसमें मुख्य रूप से चार आइसोमर्स शामिल हैं: , , , और δ-टोकोफ़ेरॉल। सटीक पृथक्करण और शुद्धिकरण के माध्यम से प्राकृतिक वनस्पति तेलों (उदाहरण के लिए, सोयाबीन तेल, सूरजमुखी तेल) से निकाले गए, वे उच्च शुद्धता और सुरक्षा सुनिश्चित करते हैं। महत्वपूर्ण बात यह है कि ये आइसोमर्स एक व्यापक एंटीऑक्सीडेंट नेटवर्क बनाने के लिए सहक्रियात्मक रूप से काम करते हैं, जिसमें एकल घटक विटामिन ई की तुलना में कहीं बेहतर मुक्त कण सफाई प्रभाव होते हैं।
प्राकृतिक और कृत्रिम विटामिन ई के बीच अंतर
स्रोत: प्राकृतिक विटामिन ई वनस्पति तेलों से भौतिक पृथक्करण (कोई रासायनिक अवशेष नहीं) के माध्यम से प्राप्त होता है; सिंथेटिक विटामिन ई रासायनिक संश्लेषण (कच्चे माल और प्रक्रियाओं में कृत्रिम हस्तक्षेप) के माध्यम से पेट्रोलियम डेरिवेटिव से उत्पन्न होता है।
संरचना और गतिविधि: प्राकृतिक विटामिन ई डी - कॉन्फ़िगरेशन में है, मानव शरीर के साथ अत्यधिक अनुकूल है और जैविक रूप से सक्रिय है (1 मिलीग्राम ≈ 1.49 आईयू); सिंथेटिक विटामिन ई ज्यादातर एक डीएल - कॉन्फ़िगरेशन मिश्रण है, जिसमें ~50% प्राकृतिक प्रकार की गतिविधि और कम अवशोषण दर होती है।
सुरक्षा: प्राकृतिक विटामिन ई लंबी अवधि के मध्यम उपयोग (प्राकृतिक कच्चे माल, हल्के प्रक्रियाओं) के लिए सुरक्षित है; लंबे समय तक सिंथेटिक विटामिन ई की उच्च - खुराक का सेवन चयापचय बोझ को बढ़ा सकता है और संभावित स्वास्थ्य जोखिम पैदा कर सकता है।
तृतीय. प्राकृतिक विटामिन ई के अनुप्रयोग क्षेत्र
खाद्य उद्योग: खाद्य तेल, पेस्ट्री और नट्स में मिलाए जाने वाले प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में, यह लिपिड ऑक्सीकरण में देरी करता है, शेल्फ जीवन बढ़ाता है, और भोजन के मूल स्वाद और सुरक्षा को बरकरार रखता है।
स्वास्थ्य उत्पाद और सौंदर्य: बुढ़ापा रोधी स्वास्थ्य उत्पादों में, यह मुक्त कणों को ख़त्म करता है और कोशिका स्वास्थ्य की रक्षा करता है; त्वचा देखभाल उत्पादों (उदाहरण के लिए, क्रीम, सीरम) में, यह त्वचा की बाधा की मरम्मत करता है, सूखापन और सुस्ती में सुधार करता है, एंटीऑक्सीडेंट और त्वचा दोनों के साथ पौष्टिक प्रभाव डालता है।
फ़ीड उद्योग: पशुधन और जलीय कृषि फ़ीड में जोड़ा गया, यह पशु प्रतिरक्षा को बढ़ाता है, बीमारियों को कम करता है, मांस की कोमलता और अंडे की गुणवत्ता में सुधार करता है, और प्रजनन उद्योग की गुणवत्ता और दक्षता को बढ़ाता है।
वुहान हेल्थ ड्रीम बायोटेक्नोलॉजी कं, लिमिटेड अनुसंधान एवं विकास और प्राकृतिक जैविक कच्चे माल के उत्पादन पर ध्यान केंद्रित करता है, जो उद्योगों में उच्च {{3}अंत उत्पाद विकास का समर्थन करने के लिए उच्च गुणवत्ता वाले प्राकृतिक विटामिन ई प्रदान करता है।