लैक्टोबैसिलस प्लांटरम के मुख्य कार्य आंतों के वनस्पतियों में सुधार करना, आंतों के पर्यावरण संतुलन को बनाए रखना और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल पाचन और अवशोषण क्षमता को बढ़ाना है। इसमें प्रतिरक्षा विनियमन के कार्य हैं, रोगजनक बैक्टीरिया को बाधित करना और मानव शरीर द्वारा पोषक तत्वों के अवशोषण को बढ़ावा देना।
लैक्टोबैसिलस प्लांटरम एक प्रकार का सामान्य लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया है, जो प्रोबायोटिक्स से संबंधित है, सामान्य आंतों के वनस्पतियों में से एक भी है, और एनारोबिक या फैकल्टी एनारोबिक बैक्टीरिया से संबंधित है। यह 30 से 35 डिग्री सेल्सियस के वातावरण में जीवित रहने के लिए उपयुक्त है, और जीवित वातावरण के पीएच को लगभग 6.5 होने की आवश्यकता होती है। इस जीवाणु के व्यवहार्य बैक्टीरिया की संख्या अपेक्षाकृत अधिक है, और इसकी प्रजनन प्रक्रिया में बड़ी मात्रा में लैक्टोबैसिलिन का उत्पादन किया जाएगा। यह साइट्रिक एसिड, बैक्टीरियोसिन, हाइड्रोजन पेरोक्साइड, डायसेटाइल और अन्य पदार्थों का भी उत्पादन कर सकता है, जो इसके जीवित वातावरण के पीएच को स्थिर रख सकते हैं। इसका जीवाणुरोधी प्रभाव भी है, जो जठरांत्र संबंधी मार्ग में माइक्रोबियल वनस्पतियों में लाभकारी बैक्टीरिया के संतुलन को समायोजित कर सकता है, ताकि मानव शरीर भोजन में पोषक तत्वों को बेहतर ढंग से अवशोषित कर सके और शरीर की प्रतिरक्षा क्षमता में सुधार कर सके। इसके अलावा, अगर आंतों की वनस्पतियों का एक गंभीर विकार है, और तीव्र और पुरानी दस्त, कब्ज या अपच और अन्य लक्षणों का कारण बनता है, तो लैक्टोबैसिलस प्लांटारम संयुक्त बिफीडोबैक्टीरियम कंडीशनिंग लेने के लिए डॉक्टर की सलाह का पालन कर सकते हैं।