लेबल पर प्रोबायोटिक कॉलोनियों की संख्या को सही ढंग से पहचानें

प्रोबायोटिक उत्पादों में लाखों से अरबों लाइव बैक्टीरिया होते हैं, जिनमें से प्रत्येक एक दृश्य कॉलोनी बना सकता है, और दृश्यमान कॉलोनी का उपयोग बैक्टीरिया की गिनती के लिए किया जा सकता है। क्योंकि एक प्रोबायोटिक उत्पाद की प्रभावशीलता तनाव से निकटता से संबंधित है, प्रोबायोटिक उत्पाद के शेल्फ जीवन के अंत में कालोनियों की संख्या तनाव के नैदानिक ​​परीक्षण में उपनिवेशों की संख्या के बराबर होनी चाहिए। चूंकि समय के साथ उपनिवेशों की संख्या कम होती रहेगी, इसलिए उत्पाद लेबल को शेल्फ जीवन के अंत में कालोनियों की संख्या का संकेत देना चाहिए, न कि उत्पादन के समय कालोनियों की संख्या।